农　业

　　高台县是传统的农业县，已形成粮、棉、菜、畜、果、制种六大主导产业，啤酒花、酿酒葡萄、黑木耳等经济植物种植初具规模。农作物主要有小麦、玉米、甜菜、棉花、豆类及瓜菜。年产粮1.7亿kg以上。
        已建成温室、大棚等淡季蔬菜生产基地5.2万亩，年产瓜菜2亿kg。  
        巷道蔬菜批发市场现已成为辐射河西走廊的蔬菜集散地，旺季日交易量达20万公斤。主要销往新疆、青海、内蒙古及本省地区，年销量在5000万公斤。
        以苹果、苹果梨和葡萄为主的水果年产量达5000多万公斤。  
        有300多万亩牧草地和2万亩养殖水面，各类畜禽饲养量达170万头（匹、只）。

　　2001年，全县加大农业结构调整力度，狠抓抗旱减灾、科技兴农等措施的落实，以温室蔬菜、草畜、加工番茄、制种、葡萄等特色产业为主导的农业产业化经营全面推进。全县农业和农村经济在大旱之年仍稳步发展。  
　　种植业结构进一步优化，特色农业得到长足发展。全年全县粮食总产124441．7吨， 比上年下降19．33％。其中小麦总产50618．32吨，比上年下降10．01％；玉米总产52293．2吨，比上年下降25．52％。而经济效益较好的各类经济作物的播种面积和产量都有不同程度的增加。据统计，全年全县各类经济作物总播 面积148196亩，全县粮经草种植面积比例由上年的61：37：2调整到48：47：5。
　　主要农产品产量如下：
                   2001年实际      比上年增长(％)
    小麦           50618.32吨          -10.01
    玉米            52293.2吨          -25.52
    棉花               3978吨          119.75
    甜菜            33438.8吨          116.32
    蔬菜              74675吨           -1.17
    水果           17975.83吨           -3.63
    瓜类              16887吨            2.58
    林业生产在调整中稳步发展，生态环境建设得到进一步加强全县完成当年造林25652亩，比上年下降5.13％，全县实有森林面积53．2万亩。森林覆盖率达到8．01％，比上年增加0．14个百分点。

    林业生产主要指标：
                      2001年实际      比上年增长(％)
    实有森林面积       53.2万亩           3.83
    其中：当年造林      25652亩          -5.13
    实有育林面积          268亩          -3.72
    果园面积            79998亩          -1.87

    草畜产业全面推进，质量效益明显提高。全年全县肉类总产量7645．24吨，比上年增长17．57%；鲜鱼总产量314吨，比上年增长2．95％。
    主要畜产品和牲畜存栏数如下：
                    2001年实际        比上年增长(％)
    肉类总产量      7645.24吨            17.57
    其中：猪肉       5700.5吨            17.63
          禽肉          352吨            26.57
          牛羊肉       1331吨            19.95
    牛奶                748吨            19.36
    禽蛋              957.6吨             0.16
    猪饲养量         159603头             9.19

    其中：年末存栏    71910头             0.41
    牛饲养量          20261头            10.97
    其中：年末存拦    16961头            10.83
    羊饲养量         198100只             9.31
    其中年末存栏     126600只            -2.91
    鸡饲养量        63.92万只            11.85
    其中存栏        31.92万只             0.16

    其它大牲畜饲养量  29480头(匹)         2.57
    其中：年末存栏    26339头(匹)         1.97
    鲜鱼                314吨             2.95

    全县农业机械化进程进一步如快，农业生产基本条件不断改善。年末全县农业机械总动力177593千瓦，比上年增长4．72%。其中拥有大中型拖拉机139台，比上年下降16.77％；拥有小型拖拉机10039台，比上年增长0．16%；拥有农用三轮车2208台，比上年增长0．27％，化肥施用量30867吨，比上年增长3．95％，农膜施用量905吨，比上年增长6．18％。全县有效灌溉面积29．79万亩，比上年下降0.02%；保灌面积27.90万亩，比上年下降0．02％。